👤

Ajutatima va rog frumos.
Ce concentratie procentuala va avea solutia,daca pentru murarea castravetilor intro caldare cu apa 10 litre s-a dizolvat 1 kg de sare ? Murarea castravetilor se petrece cu solutie de sare de bucatarie de 8 %.


Răspuns :

concentratia/100 = masa dizolvata / masa solutiei

masa dizolvata = 1 kg
masa solutiei = masa dizolvata + masa de apa = 1 +10 = 11 kg 
( densitatea apei = 1kg/decimetru cub = 1 kg/litru   ==. masa a 10 litri de apa = 10 kg)
concentratia = masa dizolvata x 100 : masa solutie = 1 x 100 :11 = 9,09 % , deci este mai mare de 8%