Icrele negre sunt foarte valoroase din punct de vedere nutritiv, ele contin 45- 50 % proteine, 11- 32% lipide și 1-5 % cenușă. Ea contine cantitati mari de vitamine, cum ar fi A și D. De aceea sunt așa de scumpe.
Vă mulțumim că ați ales să vizitați platforma noastră dedicată Biologie. Sperăm că informațiile prezentate v-au fost utile. Dacă aveți întrebări suplimentare sau aveți nevoie de ajutor, nu ezitați să ne contactați. Vă așteptăm cu drag data viitoare și vă încurajăm să ne salvați în lista de favorite!