👤

ce contin icrele negre si dc sunt asa scumpe?

Răspuns :

Icrele negre sunt foarte valoroase din punct de vedere nutritiv, ele contin 45- 50 % proteine, 11- 32% lipide și 1-5 % cenușă. Ea contine cantitati mari de vitamine, cum ar fi A și D. De aceea sunt așa de scumpe.