👤

ce inseamna emulsionat? (ex. lipide emulsionate)

Răspuns :

. A transforma o substanță în emulsie.
Emulsiile sunt sisteme lichide multifazic constituite din apă, ulei si surfactanți, constituind lichide unice, relativ optic isotropice și stabile termodinamic.

Sper ca te-am ajutat!!Si ca este corect!