Răspuns :
Sortimentele de carne obtinute de la porc:
muschiulet, antricot, ceafa, cotlet, pulpa, spata - categoria superioara;
fleica, piept, ciolane - categoria I;
cap, coada si altele pentru racituri;
iar carnea de pui se imparte in: piept, pulpe, aripi, spate, gat (si cap);
muschiulet, antricot, ceafa, cotlet, pulpa, spata - categoria superioara;
fleica, piept, ciolane - categoria I;
cap, coada si altele pentru racituri;
iar carnea de pui se imparte in: piept, pulpe, aripi, spate, gat (si cap);
Vă mulțumim că ați ales să vizitați platforma noastră dedicată Ed. tehnologică. Sperăm că informațiile prezentate v-au fost utile. Dacă aveți întrebări suplimentare sau aveți nevoie de ajutor, nu ezitați să ne contactați. Vă așteptăm cu drag data viitoare și vă încurajăm să ne salvați în lista de favorite!