La cuisine moldave a un riche plat traditionel.Des plats délicieux qui laissent de beaux souvenirs et des
sentiments positifs – voici ce qui caractérise la cuisine de la
Moldavie.
Ayant la forme d’une grappe de raisin, la Moldavie a été condamnée
non seulement à avoir de bons vins de qualité et à s’enorgueillir avec
eux, mais aussi à avoir une gastronomie particulière.La cuisine nationale moldave est caractérisée par une large utilisation
des légumes, des fruits, de diverses épices et des condiments frais et
secs.Les plats qui se préparent selon des recettes traditionnelles sont les suivants:La polenta,Les quenelles, Bouillon de poulet, Les haricots battus , La soupe aux orties , les galletes , la viande fumée,les brioches avec diverses garnitures, les gâteaux sucrés sont également représentatifs pour nos traditions culinaires.
La cuisine moldave est un vrai trésor, un coffre plein de gouteuses merveilles.
