👤
TANIUSACONDRIUZE
a fost răspuns

calculeaza masa alcoolului etilic si volumul dioxidului de carbon care se formeaza la fermentatia alcoolica a glucozei C6H12O6 cu masa de 18 kg

Răspuns :

MIRCEAVAMANZE

fermentatia alcoolica - descompunerea glucozei in CO2 si alcool etilic (C2H6O)
Mglucoza=MC6H12O6=12*6+12+16*6=180g/mol=180kg/kmol
Malcooletilic=46g/mol=46kg/kmol
180kg............2*46kg....2*22,4m³
C6H12O6 -> 2C2H6O + 2CO2
18kg...............x=?...........y=?
x=18*92/180=9,2kg alcool etilic
y=18*44,8/180=4,48m³ CO2
Vă mulțumim că ați ales să vizitați platforma noastră dedicată Chimie. Sperăm că informațiile prezentate v-au fost utile. Dacă aveți întrebări suplimentare sau aveți nevoie de ajutor, nu ezitați să ne contactați. Vă așteptăm cu drag data viitoare și vă încurajăm să ne salvați în lista de favorite!


Ze Questions: Alte intrebari